Vitaminsalat
Von frischem Blattsalaten, Paprika, Gurken
und Tomaten in Balsamicodressing
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gegrillter Garnelenspieß
mit Zitronenbutter als Vorspeise
oder nur zu einem Glas Weisswein
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Überbackener Ziegenkäse
mit Blattspinatsalat in Himbeerdressing
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Argentinisches Rumpsteak "Madagaskar"
auf Pfefferrahmsauce, mit Speckbohnen und Bratkartoffeln
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Vegetarisch - Ravioli „Rucola“
Ravioli mit Spinat und Ricotta gefüllt, in
Tomatensauce mit Rucolasalat und Parmesan
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Zanderfilet "Borkum"
auf Pommerysenfsauce
mit Blattspinat und Basmatireis
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Und danach… warmer Apfelstrudel
mit gerösteten Mandeln und Schlagsahne
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oder gefüllte Datteln mit Marzipan
und einer Kugel Walnusseis… lecker!
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Zum Wohl!
mit Pfungstädter Pils, einem Spritz Aperol
oder einem kühlen Glas Weisswein
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